すし職人養成課程
２年間で一人前のすし職人に
必要な知識・技術・接客を総合的に学ぶ
※23年度入学生募集停止
すしカルチャー講座
経験豊富なすし職人が教える
楽しく学べる「すしづくり」体験

＊すしカルチャー講座は現在、一時休講とさせていただいております。再開の見通しが立ち次第、本HPにてご案内させていただきます。
すしマスターコース
１ヶ月の短期集中講座
海外を目指す方やセミプロ級の
すし職人を目指す方へ
※現在、休講中

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